¿Sabías que poner 3 frutos secos en el congelador tiene muchos beneficios? Puede que nunca lo hayas sabido antes, pero este sencillo truco te ayudará mucho y verás que siempre lo sabrás. ¡Veamos qué se necesita para poner nueces en el congelador durante 5 minutos!
Las nueces pertenecen a la categoría de los frutos secos, son muy apreciadas y queridas por pequeños y mayores. Es costumbre ponerlas en la mesa durante las fiestas y de hecho muchos no renuncian a esta fruta tanto porque es sabrosa como porque es buena para la salud.
De hecho, las nueces tienen un alto contenido en ácidos grasos omega-3, en particular ácido alfa-linolénico, el más importante de la categoría de ácidos omega-3. Hay que acabar con el mito de que las nueces engordan porque no es cierto en absoluto, solo hay que consumir la cantidad correcta y solo pueden asegurar enormes beneficios para el metabolismo y el sistema inmunológico.
Como también afirma la OMS, los frutos secos nunca deben faltar en una dieta diaria sana y equilibrada y las nueces son ideales para el consumo diario . ¡Veamos qué contienen las nueces y cómo realizar el método del congelador!
Beneficios de las nueces
Además de contener ácidos grasos omega 3 y omega 6, esenciales para asegurar el máximo bienestar del sistema cardiovascular, las nueces, como los frutos secos en general, previenen la inflamación del organismo y combaten eficazmente la elevación de los niveles de colesterol en sangre.
Ricas en proteínas vegetales, también contienen muchas sales minerales como potasio, cobre, hierro, zinc, manganeso, calcio, selenio, fósforo y potasio.
Por ello, quienes opten por seguir una dieta vegetariana harían bien en comer lo suficiente, ya que también garantizan una mejor integración del hierro, que generalmente se supone al comer carne. Las nueces también contienen muchas vitaminas como las del grupo A, B y K.
Qué hacer cuando las nueces no se abren
A todo el mundo le habrá pasado al menos una vez en la vida no poder romper nueces ni siquiera con un cascanueces debido a la cáscara muy dura y difícil de romper.
¿Cómo hacer en estos casos? O dejas de comerlos o recurres al método del congelador. Probablemente no lo sepas, pero poner las nueces en el congelador es una gran idea para hacerlas más tiernas al romperlas y nunca tendrás dificultades para abrirlas.
Ciertamente no quiere darse por vencido y quiere consumir nueces, así que siga cuidadosamente lo que debe hacer para tener nueces que se rompan fácilmente, sin romper el cascanueces.
De hecho, puede ocurrir que, por un gesto más fuerte de la herramienta sobre la nuez, ésta pueda realmente romperse, sin quitar la cáscara de la fruta. Entonces, veamos qué hacer para poner 3 nueces en el congelador.
Truco de las 3 nueces en el congelador
El truco de las 3 nueces en el congelador es fácil de realizar y solo necesitas ponerlas en el congelador , esperar exactamente 5 minutos y sacarlas para encontrarlas tiernas y más fáciles de romper. También puedes dejarlas en el congelador durante 10 minutos, y luego retirarlas una vez transcurrido el tiempo.
Así no tendrás el problema de que las nueces parezcan duras como piedras, tanto que hasta el cascanueces las romperá. Pero, ¿por qué el frío del congelador ablanda las nueces?
Sencillo, una vez enfriado, el caparazón cambia de estructura y hace que la operación de apertura sea cada vez más rápida. Lo que también te sorprenderá es que el núcleo permanece inalterado y una vez triturada la cáscara puedes extraerla sin romperla.
Así que, si tú también tienes nueces que no puedes romper fácilmente, usa este método y verás que en un santiamén abrirás muchas y podrás ofrecérselas a tus invitados. Las nueces en la mesa van unas con otras y conviene poner más en el congelador para poder pelar cantidades mayores, ¡nadie se resistirá a su buen sabor!
