¡La lista de virtudes atribuidas al limón aún está lejos de ser exhaustiva! Refrescantes, deliciosos, fragantes, los limones son aliados de tu bienestar y tu salud. Aparte de todas estas cualidades, ¿sabías que la ralladura de limón tiene unas propiedades nutricionales muy potentes? De hecho, contienen una amplia gama de vitaminas, fibras y minerales. Entonces, en lugar de tirarlos, estos son los diferentes usos que puede hacer de su ralladura de limón.
Ralladura de limón: un concentrado saludable
La cáscara de limón está altamente concentrada en bioflavonoides y limoneno, un agente anticancerígeno. El limón es rico en fibra soluble, especialmente pectina, con mayor poder antioxidante que otros cítricos. Consumida regularmente, la ralladura de limón también ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre .
Numerosos estudios científicos han puesto de manifiesto el poder anticancerígeno de los limonenos… Un componente que ayuda a prevenir muchos tipos de cáncer (cáncer de piel, cáncer de colon, etc.)
Además, otro estudio reveló que los polifenoles presentes en la ralladura de limón podrían ayudar a estabilizar tu peso y prevenir ciertas enfermedades como la diabetes (resistencia a la insulina). Las cáscaras de limón también son muy efectivas para eliminar el exceso de grasa en el cuerpo y prevenir la hiperlipidemia (exceso de grasa en el hígado).
Los asombrosos usos de la ralladura de limón
1. Para aromatizar el aceite de oliva
Primero, comience quitando un poco de ralladura de un limón (puede congelar la ralladura restante para usarla más adelante). Luego rocíe su ralladura en aceite de oliva (dependiendo de la cantidad de aceite que desee) para darle a su aceite un agradable sabor a limón . Dejar macerar la ralladura en aceite de oliva durante dos semanas antes de consumirla. El aceite de oliva aromatizado con limón aliñará agradablemente tus platos y ensaladas.
2. Cubitos de hielo de ralladura de limón
Para darle un toque estético a tus bebidas, ¡opta por los cubitos de hielo de ralladura de limón! A la vez estéticos y sabrosos, darán un agradable sabor a sus bebidas. Incluso puede incorporar tiras largas de ralladura en sus cubos.
3. Un ambientador natural
Tira un poco de ralladura de limón en el fondo de tu bote de basura para prevenir y eliminar los malos olores que puedan propagarse. También puede poner algunos en sus armarios (póngalos en una bolsa de algodón y cuélguelos) para deshacerse de los olores “viciosos”.
4. Para limpiar tu horno de microondas
Pon un poco de ralladura de limón en un bol lleno de agua y caliéntalo en el microondas durante unos 5 minutos, luego deja que el vapor haga su trabajo: se pegará a las paredes del horno. Luego limpie con una toalla, su horno quedará impecablemente limpio.
5. Para deshacerse de las hormigas
Y si ! Las cáscaras de limón son excelentes repelentes para las hormigas. Tire algunas cáscaras a través de las grietas de una puerta o en los espacios a través de los cuales las hormigas pueden ingresar a su casa. Si se invitan a sí mismos a su cocina debido al azúcar, ponga un poco de ralladura dentro de su caja de azúcar para repelerlos.
6. Un exfoliante
Puedes usar la ralladura de limón para iluminar tu cutis y suavizar tus facciones. Para hacer este truco, necesitas 1 cucharadita de ralladura de limón mixta, ½ cucharadita de sal marina y 1 cucharada de aceite de oliva o de coco. Aplica esta mezcla en tu rostro y exfolia. Su piel será más clara, saludable y su tez radiante.
7. Suplementos de vitamina C
Corta la ralladura de limón en cuadrados pequeños y colócalos sobre un paño limpio. Déjalos secar al sol durante unos días y, una vez que estén totalmente secos, tritúralos hasta convertirlos en polvo. Puede agregar una cucharadita a su batido, o simplemente tragar una cucharadita de ralladura en polvo con agua para reponer la vitamina C y recargar las pilas. También puedes darle sabor a tu té con ralladura…
8. Para desinfectar tu tabla de cortar
Gracias a su acidez natural, el limón tiene propiedades antibacterianas muy potentes para limpiar ciertas superficies de tu hogar. Después de lavar previamente la tabla de cortar, frota la superficie con medio limón. Se eliminarán las bacterias que generalmente resisten el lavado regular. Dejar actuar durante varios minutos antes de enjuagar.
