Las verduras son una fuente importante de fibra y vitaminas para el organismo, especialmente cuando son frescas y orgánicas. Para evitar consumir vegetales contaminados por pesticidas, considera cultivarlos en tu jardín o en una terraza, incluso si no tienes un huerto. Descubre qué verduras puedes cultivar en casa en macetas.
Incluso sin un huerto, puedes cultivar algunas verduras en casa. Una jardinera, tinas o macetas son suficientes para cultivar verduras frescas y orgánicas.
¿Qué verduras cultivar en macetas?
Tomates
Tomates en maceta – Fuente: spm
Los tomates se pueden cultivar en macetas. Por lo tanto, encontrarán fácilmente su lugar en su balcón. Solo asegúrate de dedicarles una maceta ancha y profunda, ya que las raíces necesitan espacio para que las plantas de tomate crezcan sanas. La elección del sustrato también es importante, ya que los tomates necesitan suficientes nutrientes para crecer.
Riegue la tierra tan pronto como comience a secarse, sin dejar que el agua se estanque en el platillo o la taza. A los tomates les gusta mucho el sol, así que mantén tu maceta en un lugar soleado, al resguardo del viento.
El chile
Pimientos en maceta – Fuente: spm
Todas las variedades de pimiento morrón se pueden cultivar en macetas. Para ello, siembra primero las semillas en macetas a finales de febrero, y recuerda trasplantar las plántulas en macetas después de 60 a 90 días desde la siembra. Prefiere una maceta con agujeros en el fondo para permitir un mejor drenaje del sustrato. Regar la tierra en cuanto se seque, evitando el exceso de humedad para que las raíces no se pudran. El pimiento es una planta especialmente golosa y por ello recuerda llevarle abono cada 2 semanas, durante su periodo de crecimiento vegetativo. Mantenga sus pimientos en un lugar soleado y lejos del frío y las corrientes de aire.
Tenga en cuenta que los pulgones pueden atacar sus plantas y, por lo tanto, considere enjuagar las hojas de su planta para deshacerse de ellos.
Calabacín
Calabacín en maceta – Fuente: spm
Para disfrutar de los calabacines frescos, cultívelos en casa en macetas. Elija variedades que no sean estolones que sean más adecuadas para cultivar en macetas, ya que requieren menos espacio que los calabacines estolones.
Mantenga su planta vegetal al sol, pero favorezca la sombra parcial durante las horas más calurosas.
Riega la base de tus calabacines con una regadera para no mojar el follaje, ya que esto propicia el desarrollo de ciertas enfermedades como el mildiu.
Al mantener los calabacines en el balcón, será menos probable que sean atacados por babosas y caracoles.
los rábanos
Rábano en maceta – Fuente: spm
Esta verdura crujiente y saludable es muy fácil de cultivar. Para crecer bien, los rábanos simplemente necesitan un suelo húmedo, ligero y sin piedras.
El rábano crece rápidamente, ya que puede obtener sus primeras cosechas después de solo 3 semanas. En macetas, favorezca las variedades redondas que requieren menos altura. A los rábanos no les gustan las altas temperaturas, así que mantenga sus macetas a la sombra en verano.
La lechuga
La lechuga crece muy rápido y puedes cosecharla a menudo para preparar tus ensaladas. Para sembrarla, prefiere la primavera, porque la lechuga no resiste las heladas. Opta por un recipiente cuadrado grande para dejar un espacio de unos 10 cm entre cada plantación.
Los guisantes
Guisantes en maceta – Fuente: spm
Cultivar guisantes en macetas es fácil, ya que esta verdura no necesita cuidados especiales. La maceta debe ser lo suficientemente profunda y preferiblemente de terracota para permitir una buena aireación del sustrato. También prefiera una maceta alta para proteger sus plántulas de los pájaros. El sustrato debe estar bien drenado, ligero y fresco. No lo empaque demasiado para permitir que sus guisantes extiendan mejor sus raíces. Además, recuerda enriquecer el sustrato con compost porque los guisantes aprecian la tierra rica.
Deja tus guisantes expuestos a la luz natural, teniendo cuidado con el exceso de calor, y riégalos regularmente, pero ligeramente para mantener la tierra húmeda.
Las zanahorias
Plantar zanahorias – Fuente: spm
Las zanahorias también se pueden cultivar en contenedores, siempre que elija la variedad adecuada. De hecho, las variedades pequeñas se adaptan mejor al cultivo en macetas. Elige una maceta ancha y profunda porque las raíces necesitan espacio para crecer. Puede agregar fertilizante a la mezcla para macetas, pero elija un fertilizante bajo en nitrógeno porque este nutriente promueve el crecimiento de hojas en lugar de raíces comestibles.
Esta lista no es exhaustiva, porque puedes cultivar otras plantas vegetales en casa, como berenjenas, pepinos, espinacas o ajo. También puedes cultivar plantas aromáticas en casa, como el romero, la salvia, el tomillo o incluso la menta, para perfumar tu interior y dar sabor a tus platos. Todo lo que necesita hacer es conocer las condiciones de crecimiento de cada planta.
Gracias a estas indicaciones, el cultivo de hortalizas no tendrá más secretos para ti.
