En verano nada mejor que una buena ración de fruta o verdura . Representan una comida fresca y sabrosa, ideal para no sentirse pesado.
Con las altas temperaturas de los últimos días, hacer que aguanten más tiempo no es tan sencillo aunque se conserven en el frigorífico.
Esto hace que no sean comestibles incluso antes de ser consumidos. ¡Que desperdicio!
Si esto también te está pasando a ti, ¡hoy te mostraremos qué hacer para evitar que las frutas y verduras se pudran de inmediato!
Para comenzar
Según las últimas estadísticas, el calor de estos meses está acelerando el proceso de descomposición de los alimentos.
Por lo tanto, sucede que durante la cosecha un buen porcentaje de frutas y verduras se pudren antes incluso de llegar a los principales mercados.
Esto significa que ya durante esta operación, muchas verduras y especialmente frutas como los albaricoques terminan en la papelera.
Por eso, ahora te mostraremos algunos pequeños trucos a seguir para evitar que se pudran demasiado rápido.
no demasiado maduro
Lo primero que debes hacer cuando vas a comprar es elegir productos que no estén listos para usar . Es decir, hay que preferir frutos que aún no hayan alcanzado un grado óptimo de madurez.
Un ejemplo podrían ser los plátanos : prefiere los que están un poco más verdes , y por tanto verdes, a los que ya son de un amarillo intenso para no tirarlos al cabo de un par de días, si no los consumes rápido.
Este detalle, de hecho, nos permitirá conservarlos en casa durante más tiempo y poder disfrutarlos sin presiones ni plazos.
Además, otro consejo es comprar frutas y verduras en pequeñas cantidades , o al menos solo las estrictamente necesarias, para tenerlas siempre frescas cuando haga falta.
Lee las etiquetas
Especialmente en las grandes cadenas de supermercados es más fácil encontrar productos envasados con etiquetas adheridas que indiquen el origen.
Por ello, prefieren la comida en el km 0 o al menos que no venga de lugares muy lejanos, indicio de que no han realizado trayectos demasiado largos.
Por eso, en lo posible, elige al agricultor de confianza o acude a los mercados de frutas y verduras adecuados.
frutas y verduras de temporada
Otro factor muy importante que a menudo se subestima es la elección de productos de temporada.
No solo estarán más sabrosos comidos en el momento adecuado, sino que también indican que obviamente no ha habido ningún tratamiento adicional .
Además, las frutas y verduras fuera de temporada suelen tener un precio superior al habitual.
Todo tiene su tiempo.
Guárdalos ahora
Cuando salgas a hacer la compra, calcula bien tus tiempos.
Especialmente en este período, no deje las bolsas en el automóvil por mucho tiempo en el calor . Las verduras podrían marchitarse rápidamente y pudrirse la fruta .
Por lo tanto, considérelo como el último paso y, tan pronto como llegue a casa, ¡póngalo inmediatamente en el refrigerador !
por separado
Es hora de poner todo bien en la nevera.
Para un almacenamiento más prolongado, separe cada alimento en su propia bolsa de papel para que el que esté más avanzado en la maduración no pueda influir en el otro.
También podría ser útil separar lo que se debe comer inmediatamente de lo que se quiere comer más tarde.
Trucos de limpieza de videos
¡Pero nuestro consejo no acaba ahí! ¡ Aquí hay un video con un truco útil para limpiar el hogar!
¿Cómo evitar que la fruta se pudra?
Para prolongar la vida útil de la fruta, hay algunas precauciones a tener en cuenta:
– no compre cantidades excesivas
– no las deje en el calor por mucho tiempo
– compre fruta de temporada
– separe la fruta según el tipo
¿Cómo conservar mejor la fruta?
Para conservar mejor la fruta, es recomendable mantenerse alejado de temperaturas excesivamente altas. Por lo tanto, prefiera lugares más frescos o el refrigerador cuando sea necesario.
¿Qué fruta puedes guardar en la nevera?
Podríamos decir que casi todos los tipos de frutas deben conservarse en la nevera, mientras que solo los lugares frescos para plátanos y arándanos.
¿Cómo mantener frescas las frutas y verduras en verano?
Para mantener las frutas y verduras siempre frescas, el consejo es conservarlas en un lugar fresco y lejos de fuentes de calor. Prefiriendo cestas y no recipientes que no favorezcan el paso del aire.
Advertencias
Intenta seguir estos pequeños consejos para limitar el desperdicio de alimentos.
